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魚も好きです ぶり照り 高たんぱく質 筋トレ
お肉大好き いくら 筋トレ時期には お魚も
お肉大好きですが、子供時代は結構ぶりの照り焼きが多く食卓に上がってました。
今考えると、筋肉が鍛えられた一因になっているかも!(^^)!
ぶり100ｇ当たり、タンパク質はなんと 20.5ｇもあるんです。
プロテインバー1本より豊富です。
ちなみに脂質18.0g、熱量は288kcal、骨の健康を保つビタミンDや貧血予防に役立つビタミンB13、皮膚や粘膜の健康維持に必須のナイアシン、脳の活性や血液をサラサラにする効果のDHA・EPAとなんと優れたお魚でしょうか。(お魚全般ですが、、、)
育ち盛りのお子様や、スポーツをしている人にはぴったりの食材。
また、健康志向の強い方にもおすすめです。
調理法
お子様は代謝が良いし、糖質も脂質も必要なので照り焼きで問題ないでしょう。むしろお魚を好きになってくれる味付けの一つです。現に私がそうでした(#^.^#)
週１，2くらい食べていたかもです。
大人になってからは砂糖を抜いてショウガ醤油で焼いた食べることが多くなりましたね。
たまに甘辛くすると子供のころを思い出します。
高たんぱく質
マグロのお刺身はタンパク質が更に多く、低脂肪なのでスポーツする方には最高食材ですが、お値段からして切り身のようにたくさん食べられないですよね。タンパク質は2位( ｀ー´)ノ
カツオがタンパク質だけ見ると一位なのですが、子供のメニューを考えると3位の鮭でしょうか。または鰹節なんかですとお安くていいかもです。おかかおにぎりを思い出します。
お肉大好き いくら ですが、身体にも脳にもお魚が良いということは重々承知。
でも、お肉大好きは変わりません(^▽^;)
今回は昔を思い出してリクエスト
めずらしいことに今回はぶり照りをリクエストしました。
もともと好きだったこともありますが、いろいろ重なって運動もできず体重が増加したので”(-“”-)”
復活したら体重落としにトレーニング頑張ります( ｀ー´)ノ
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